طريقة عمل حلوى فطيرة التفاح التقليدية
طريقة تحضير حلوى فطيرة التفاح التقليدية
باتباع الإجراء الخاص بنا ، يمكنك إعداد حلوى يمكنك تقديمها في أي مناسبة:
مثالية للاستمتاع بها في الصباح كبديل للحليب والبسكويت على الإفطار
أو ممتعة لإنهاء الغداء أو العشاء. حلوى فطيرة التفاح هي حلوى سهلة التحضير
ولذيذة للاستمتاع بها في نهاية الوجبة!
لعمل حلوى فطيرة التفاح ، قم بإعداد قاعدة المعجنات القصيرة: شكِل نافورة من الدقيق
واعمل الزبدة في حوض مع وضع السكر في المنتصف ؛ يضاف صفار البيض
وقشر الليمون المبشور ورشة ملح.
اخلطي اواعجني حتى يتكون خليط متجانس سوف تشكلينه في شكل كرة ،
والتي ستلفينها في غلاف بلاستيكي،
وتتركيها لتبرد وترتاحي في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في غضون ذلك ، قشري التفاح جيدا وقطعيه إلى شرائح رفيعة ، ورشي عليه
عصير الليمون لمنعه من السواد.
اخلطي نصف حبات التفاح في الخلاط وضعي الهريس جانبًا في وعاء.
بعد نصف ساعة ، افردي العجينة بمساعدة المدلك في قالب دائري قطره 24 سم مدهون
بالزيت ودهنه بالدقيق. افردي المعجنات في مقلاة
املأ الفطيرة عن طريق دهن طبقة من هريس التفاح المهروس في الأسفل
ووضع شرائح التفاح فوقها بنمط نصف قطري لتشكيل وردة. رشي السطح بالكامل
بطبقة خفيفة من السكر البني والقرفة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة
لمدة 30 دقيقة. عند الطهي ، أزل حلوى فطيرة التفاح من الفرن.
قدمي حلوى فطيرة التفاح دافئة إلى شرائح مثلثة
(قطعي حلوى فطيرة التفاح بسرعة وبسهولة استخدم سكين المعجنات الحاد).
تعليقات
إرسال تعليق