القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل دجاج السبانخ

 

طريقة عمل  دجاج السبانخ




طريقة عمل  دجاج السبانخ 

 

  دجاج السبانخ   مقرمش ولذيذ ، أنا هنا اليوم لأخبركم كيف أعددت بعض السبانخ اللذيذ مع


 الدجاج. خطوة بخطو ، فهي بسيطة جدا وسريعة التحضير وستغزو الجميع على الطاولة 


في لحظة ، خاصة صغار المنزل الذين بهذه الطريقة سوف يأكلون أيضا السبانخ 


بكل سرور. 


يمكنك طهيها في مقلاة مع  زيت الزيتون أو حتى في الفرن ، في كلتا الحالتين ستكون 


جيدة جدا. مع هذه الوصفة ، توصلت إلى 6 ، لكني أوصيك بمضاعفة الجرعات 


وتحضير المزيد، يمكنك تجميدها دون طهيها ، حتى تكون جاهزة على الفور عند 


الحاجة لإعداد دورة ثانية رائعة، ماذا تقول هل أقنعتك بالفعل بتجربتهم؟ لذلك


 دعونا نركض إلى المطبخ ونقوم بإعداد الدجاج سبانخ  معا.




المكونات



400 غرام صدر دجاج

200 غرام سبانخ مطبوخ او مسلوق

50 غرام جبن (مبشور)

1 بيضة 

80 غرام فتات خبز

70 غرام دقيق

زيت زيتون 

ملح

رشة جوزة الطيب





إجراء



طريقة تحضير  دجاج السبانخ

    


لتحضير دجاج السبانخ ،  ابدأ  بتحضير السبانخ أولا ، يمكنك استخدام السبانخ الطازجة والمجمدة ،

 دعهم يطبخون لمدة 5 دقائق في القليل من الماء المغلي ، صفيها جيدا ، 

واضغط عليها أيضا لإزالة الماء.

نقطع السبانخ في الخلاط ، ونقطع صدور الدجاج إلى قطع في نفس الخلاط ،. أضف رشة ملح ، 

وجبن مبشور ، قليل من جوزة الطيب و 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ، 

ما عليك سوى خلط الخليط جيدا .

بمساعدة قطاعة المعجنات أو ببساطة بكوب ، قم بإعداد برجر الدجاج والسبانخ. ضعي الدقيق 

على سطح العمل ، وضعي حلقة المعجنات فوقه واسكبي بعضا من الخليط فيه.

 يُسكب عليه القليل من الدقيق ويُعصر بيديك. ترفع حلقات العجين

 وتمرر السبانخ في الدقيق من جميع الجهات.

 شكلي كل قطع السبانخ بالدجاج بنفس الطريقة ، واخفقي البيضة في وعاء بالشوكة.

 مرري برجر الدجاج والسبانخ أولا في البيض ثم في فتات الخبز ،

 مما يجعله يلتصق جيدا من جميع الجوانب.

الآن عليك فقط طهيها، لقد قمت بطهيها ببساطة في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون ، وتركتها 

تطهى على نار متوسطة لمدة 2 او 3 دقائق على كل جانب. يمكنك أيضا قليها بزيت 

عادية أو خبزها في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 14 او 15 دقيقة.




هل اعجبتك الوصفة :

تعليقات